Parece nome de t\u00e9cnica para fazer conservas, n\u00e3o \u00e9? Mas a compostagem, na realidade, \u00e9 um processo biol\u00f3gico que transforma mat\u00e9ria org\u00e2nica em adubo org\u00e2nico. Em outras palavras: faz com que restos de alimentos que iriam para o lixo se transformem em alimento para agricultura e jardinagem.
\nFeita desde muito em diversas partes do mundo, principalmente em \u00e1reas rurais, a compostagem d\u00e1 uma nova e importante utilidade ao que poderia ser descartado em lix\u00f5es, ruas e rios. Sabemos que o ac\u00famulo de res\u00edduos org\u00e2nicos a c\u00e9u aberto favorece o desenvolvimento de micro-organismos, al\u00e9m do aparecimento de insetos, ratos e outros animais que podem transmitir doen\u00e7as aos seres humanos.<\/p>\n
Evitando polui\u00e7\u00e3o\/contamina\u00e7\u00e3o e gerando renda, a compostagem \u00e9 um processo duplamente valioso, que timidamente come\u00e7a a ter adeptos nas grandes cidades.<\/p>\n
Existem diferentes t\u00e9cnicas de compostagem, que dependem do volume de mat\u00e9ria org\u00e2nica a ser trabalhada e tamb\u00e9m do espa\u00e7o dispon\u00edvel para sua aloca\u00e7\u00e3o. Ela pode ser mec\u00e2nica (que utiliza micro-organismos patenteados, capazes de rapidamente se reproduzir e realizar o processo), seca (decomposi\u00e7\u00e3o dos alimentos por micro-organismos naturalmente presentes) ou a vermicompostagem. Esta \u00faltima, uma das utilizadas em centros urbanos, \u00e9 realizada com minhocas, que ajudam a transformar da mat\u00e9ria org\u00e2nica em adubo. Ela \u00e9 feita em uma composteira que possui compartimentos para cada est\u00e1gio do processo.<\/p>\n
Cr\u00e9ditos: Composta S\u00e3o Paulo<\/a><\/p>\n Com essa t\u00e9cnica, h\u00e1 a forma\u00e7\u00e3o do vermicomposto, que \u00e9 o produto obtido por meio da a\u00e7\u00e3o das minhocas em res\u00edduos org\u00e2nicos. Ele tamb\u00e9m \u00e9 conhecido como h\u00famus de minhoca e \u00e9 um \u00f3timo adubo org\u00e2nico, muito rico em flora bacteriana. \u00c9, pode-se dizer, a mat\u00e9ria org\u00e2nica “reciclada”, com excelentes propriedades de enriquecimento de solo para agricultura ou jardinagem.<\/p>\n A Prefeitura da cidade de S\u00e3o Paulo, unida a concession\u00e1rias de coleta de lixo, realizou um projeto-piloto chamado Composta S\u00e3o Paulo<\/a>,\u00a0para estimular a pr\u00e1tica e entender a viabilidade da compostagem dom\u00e9stica com minhocas.\u00a0 O projeto, implementado em 2014, contou com volunt\u00e1rios que receberam materiais para realizar a compostagem em casa. Os desafios e os resultados podem ser conferidos aqui.<\/a><\/p>\n Em tempos em que uma sociedade mais sustent\u00e1vel \u00e9 a chave para novas (e necess\u00e1rias) rela\u00e7\u00f5es entre homem e meio ambiente, a compostagem nos aproxima da natureza e gera novos h\u00e1bitos, podendo transformar as cidades!<\/p>\n O que voc\u00ea acha da ideia? Compartilhe com a gente!<\/p>\n Confira o v\u00eddeo do Composta S\u00e3o Paulo:<\/p>\n